Aus RheingauerWein
Zutaten
für 8 Personen
- 250 g gekochter Schinken
- 250 g Salami
- 500 g geriebenen Käse
- 1 Dose Pilze
- 1 Dose Mais
- 2 Eßl. Tomatenmark
- 1 Eßl. Pizzagewürz
- 400 ml Sahne
- 16 Baguette-Aufbackbrötchen
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Zubereitung
- Gekochter Schinken, Salami und Pilze ganz fein schneiden. Mais und geriebenen Käse hinzufügen.
- Tomatenmark, Pizzagewürz und Sahne mit den kleingeschnittenen Zutaten vermischen.
- Die Pizzamasse über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Die Baguettebrötchen waagrecht aufschneiden
- Die Hälften mit der Pizzamasse bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad etwa 10 Minuten überbacken
Tipp
Kann man sehr gut vorbereiten, da die Zutaten über Nacht ziehen müssen. Ideal für Party und Geburtstage.
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Weinempfehlung
keine Weinempfehlung vorhanden
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Viel Spass beim Feiern.
Gudrun